Très productive : Son rendement de 14 à 19 tMS/ha avec des valeurs de 1,15 UFL permet de produire 16 à 22 000 UFL/ha, soit 20% de plus qu’un maïs fourrage.

Régulière : Grâce à son semis précoce et sa récolte tardive, son rendement fluctue peu face à la sécheresse par rapport à d'autres fourrages.

Un concentré produit sur la ferme : Faible encombrement, énergie sous forme de sucre et cellulose digestible. Elle améliore le TB (1 à 3 points) et le TP (1 à 1,5 point) du lait.

Deux modes de récolte : Arrachées puis conservées en silo (pas de butyriques) ou directement pâturées au fil à l’automne.

La parcelle : Sol sain et profond. Travail en profondeur (labour ou décompaction). Elle valorise idéalement un retournement de prairie.

Le semis : Sur sol ressuyé à 8°C (mi-mars à mi-avril). Densité de 2,5 doses/ha à 2,5 cm de profondeur. Écartement de 45 cm conseillé.

Désherbage : Intervenir dès l'apparition des adventices. Possibilité d'alterner binage mécanique et solutions chimiques.

FERTILISATION (Besoins par ha)

• Azote : env. 250 unités / ha
• Phosphore : env. 130 unités / ha
• Potasse : env. 480 unités / ha

Attention aux carences en bore (maladie du cœur noir).

Récolte : Dès que les feuilles de la base se dessèchent. Les racines se conservent très bien en terre, il n'y a pas d'urgence.

Conservation : Stockage en silos aérés (max 1,80 m de haut) pour 4 à 5 mois. Couvrir uniquement en cas de gel important (inférieur à -5°C).